...기다린 분들은 별로 계시지 않으리라 여기지만, 어쨌든 돌아왔습니다;
낯선 곳으로 이사를 가니, 새로운 경험을 많이 하게 되는 군요.
막연하게 생각하던 전원생활은 도시에 익숙하던 저희 가족에게 새로운 도전이지만,
적응을 할수록 새로운 재미도 알아갑니다.

식재료를 재취하고, 도시에선 시도하기 어려운 조리법이 가능하여 예전과는 조금 다른 방법으로 작성을 했습니다.
그나마 좋게 봐주시는 분들께 어떻게 보일지 모르겠습니다.

어느덧 9월입니다. 추석도 얼마남지 않았네요. 이곳도 아침 저녁으로는 쌀쌀한 편입니다만,
당분간 서늘한 가을에 전어에 한잔을 즐길 수 없는 것이 아쉽습니다.

맛난 9월 되시길 바랍니다.