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25/08/15 16:37
유명 요리 유튜버가 올린 영상 보니
우리나라 가지무침도 외국애들은 엄청 좋아하더라고요... 그 유튜버 영상 중에 베스트30 중에 들었던것 같은데
25/08/15 16:52
저 요리들이 전부 고기나 버터같은 기름으로 번벅하거나 튀기는거자나요...
우리나라도 그렇게 요리하는 가지요리들은 맛있어요...
25/08/15 17:19
수림식당이라고 부산에서 제법 유명한집 있는데 여기서 가지만두 처음먹어보고 가지가 이렇게 맛있을 수가 있구나라는걸 알았습니다
그런데 가지는 포장재(?)일 뿐이고 고기만두라는게 함정;;
25/08/15 17:38
잘하면 맛있다는데
굳이 잘하기까지 해야 맛있는 걸 먹어야 하나 싶습니다 암것도 안하거나 대충해도 맛있는 거 많은데 튀기면 맛있다는데 제 입맛엔 튀김도 똑같더구만요 ..
25/08/15 18:15
중국집 가서 코스에 가지튀김 같이 나오길래 먹어보니까
맛은 있는데 같은 조리법을 고기로 한다면? 하는 생각이 더 많이 들던 ㅠㅠ
25/08/15 19:57
고기튀김보다 가지튀김이 맛있는게
고기튀김엔 없는 촉촉함이 있어요 크크 겉바속촉을 엄청나게 잘살릴 수 있는 채소입니다. 그러면서 비록 튀김이어도 나름 채소니까 영양소도 챙기는게 가지튀김의 매력이죠
25/08/15 18:18
그냥 맛있는데 볶아도 맛있고 무쳐도 맛있고 튀겨도 맛있고
다양한 요리법이 각국에 존재하는데 이정도면 그냥 맛있는 식재료죠 오늘 어향가지 먹고 왔는데 또 먹고 싶네
25/08/15 18:45
저 사는동네에 수림식당이라고 탄탄면이랑 가지만두 하는 집 있는데...
이집 가지만두가 정말 맛있습니다. 저는 가지나물도 좋아하는 편이라 이집 가지만두 너무 사랑함 크크크
+ 25/08/15 22:25
요새 가지 맛들렸습니다
토마토, 치즈랑 진짜 잘 어울리구요 스테이크에 가지 길게 썰어서 기름없이 마른팬에 구워서 가니시로 먹으면 최고입니다
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